トウモロコシを調理するならレンジでチンが簡単美味しく仕上がるぞい!

トウモロコシ完成画像

トウモロコシの美味しい季節!もそろそろ終わりに差し掛かっておりますが、今月頭にすっげぇ上手いトウモロコシを大量に送って頂いたので取り敢えず「チン」してみました。これが上手いんだわっ!北海道産のトウモロコシ(銘柄は知らない)で、つぶが黄色ではなくて白いんですね。

見た目は「おまいはトウモロコシとしての自覚があるのか?」というほどの白さ加減なのですが、口に入れてみると全力で謝りたくなるような甘み満開の美味しさでした。トウモロコシさん!見くびってごめんなさいm(__)m

などとはあまり思っていないわけですが、皮を剥くところから口に運べる状態になるまでの流れを記事にしてみようと思います。

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トウモロコシをレンジでチン!美味しかったでござる!

トースターやレンジというのは、温めるだけでなくそれ自体が調理器具として成立しておるな。過去記事にトースターで焼き芋を作ったものもあるのでよろしければ合わせてどうぞ「トースターで焼き芋作ってみたが手軽に美味くできるもんだ!!

先ずはトウモロコシの皮を剥きましょう。剥く前に「今から食うが覚悟はいいか!!」とトウモロコシの了解を得ることを忘れないようにしましょう!

トウモロコシ皮付き

優しく服を脱がせた皮を向いた後に

トウモロコシ皮剥き後

塩を練り込みます。練り込むといっても、水で濡らした手に塩を付けてそのままモミモミしてあげる程度です。

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次に、塩水で濡れた状態のまま丸裸にされて恥ずかしがっているトウモロコシさんをサランラップ(クレラップ)で包みましょう。

クレラップとトウモロコシ

レンジにぶち込んで500ワットで5分程度加熱します。

レンジに入れるぞトウモロコシ

「チン」の音を合図にレンジを開けるとそこには心と身体の準備が整ったトウモロコシが登場!焦ってレンジから出そうとすると火傷をするので暫くの間放置、あるいは眺めておきましょう。

加熱後のトウモロコシ

ラップを脱がせてまな板の上へ!さぁ!いざ覚悟はいいかと訪ねましょう!

トウモロコシ

たとえトウモロコシが涙目になっているように見えたとしても情けをかけないようにしましょう!腐ってしまってはトウモロコシのためにもなりません!!

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トウモロコシからの返答がなんであれ、食べやすいように小分けしましょう!

トウモロコシ

お皿に乗せて「いただきます!!」はふはふ美味しいトウモロコシでした!

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最近ではレンジで調理するレシピなどが随分と増えてきたようにおもいます。お仕事で忙しい方もレンジを駆使して食欲の秋を楽しみましょうぞ!!

合わせてどうぞm(__)m

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