ちょっとした用事で熊本に行くことになりました。せっかく九州に上陸したので数日ふらふらしてラーメン食ったり観光したりしたいと思います。
熊本といえば熊本ラーメン。熊本市街地にある本店の「桂花ラーメン」が美味しかったのでご紹介。全国展開している桂花ラーメンですが始めて食べました。支店との味の違いは分かりませんが、本店のラーメン美味しかったよｗ
熊本の「桂花ラーメン（本店）」が美味しかったので行って来い！
何にしよっかな。とメニューを眺めると・・・「太肉麺（ターローメン）」旨そうだなおい！
キャベツ、ネギ、茎ワカメ、メンマ、味付玉子、激辛肉みそ、叉焼、太肉、とトッピングも好みに合わせて選べます。
ただ、そこまでお腹も空いてなかったので、普通の「桂花ラーメン」を頂くことに。本店だしｗ
やって来た本店の「桂花ラーメン」
熊本出身の友だちによると、にんにくを少し焦がしてスープを作るらしくスープに少し黒みがかかっているのはそのせいとのこと。
玉子を口に放り込んだら「うまい！」。味付玉子にしっかりと味が染み込んでます。スープも中々の濃厚さで、飲みに行った帰りに食べたら丁度いいだろうね。濃厚さはしっかりですがしつこさはなくサクッと完食できます。濃厚度高めのくせにしつこさ低めのラーメンは泥酔時に食べてもよさそう。
熊本、「桂花ラーメン」本店の場所
熊本市街の飲み屋さんが多い場所にありますのでありがたいねｗ
熊本ラーメンをあわせてどうぞ